Teste cette recette pour les fêtes de fin d'année. Le potiron et les trompettes de la mort feront un accompagnement raffiné pour les gibiers ou volailles que tu cuineras !
(pour 1)
125 g de potiron
50 g de trompettes de la mort surgelés
Sel, poivre, noix de muscade râpée
Tu épluches le potiron, le coupes en petits dés.
Tu le faise cuire à la vapeur pendant 8 mn. Pendant ce temps, tu décongèles les trompettes de la mort au micro-ondes, enlèves l'excédent d'eau.
Tu mélangs les dés de potiron et les trompettes de la mort, sales, poivres et rajoutes une pointe de noix de muscade.
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