Retrouve les saveurs de ton enfance en dégustant ce pain perdu à la banane. Ce repas est parfait pour bien commencer la journée !
(pour 1)
2 tranches de pain aux céréales (30 g) légèrement grillées ou rassises
1 oeuf
60 ml de lait écrémé
1/2 banane
1 cuil. à café rase de miel
Cannelle
1 cuil. à café d'huile d'arachide
Tu bats l'oeuf avec le lait, le miel et la cannelle, déposes le mélange dans une assiette creuse. Tu coupes la banane en rondelles.
Tu fais chauffer l'huile dans une poêle antiadhérente. Tu trempes chaque face des tranches de pain dans l'appareil oeuf/lait parfumé puis les fais revenir à la poêle, entourées des rondelles de banane.
Tu les retires de la poêle lorsqu'elles sont dorées.
Tu sers de suite avec les rondelles de banane cuites.
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