(pour 2)
150 g de chocolat
1 dl de café très fort
3 dl de lait
60 g de sucre
1 pincée de cannelle
2 cuil. à soupe de crème fraîche
1 dl de rhum vieux
Tu fais fondre doucement le chocolat dans le café chaud.
Tu ajoutes les lait, le sucre, la cannelle et la crème. Tu mélanges bien le tout et laisses refroidir.
Tu verses le rhum et sers glacé.
A consommer avec modération...