(pour 20)
500 g de bananes séchées
200 g de sucre
1 l de rhum blanc à 50°
Tu découpes les bananes en biseau. Tu les places dans un bocal.
Tu ajoutes le sucre et le rhum. Tu fermes le couvercle.
Durant la macération (plusieurs semaines), tu agites plusieurs fois le bocal.
A consommer avec modération...