GALETTE AU NUTELLA
150g de sucre
150g de farine
75g de cacao amer
1 sachet de levure chimique
Du lait (1 verre et demi)
200g de mascarpone
299g de Nutella
Dans un saladier, vous mettez la farine tamisée, le sucre, la levure et le cacao amer, mélangez un peu ensuite vous versez du lait, juste assez pour ça fasse une belle crème dense.
Versez le mélange dans un moule rond de 25cm diamètre préalablement fariné et beurré.
Cuire au four à 180°C pendant 25mn.
Garniture :
mélangez le mascarpone avec la nutella.
Lécher la cuillère Faire un clin d'oeil
Quand le gâteau est cuit, le laisser refroidir.
Ensuite le couper en 2, étalez la garniture sur une moitié du gâteau le recouvrir avec l'autre couche du gâteau.
Saupoudrez le dessus avec du sucre glace
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