Omelette indienne de Micheline*

L'indienne: émincer un poivron rouge, vet ou jaune et la faire fondre dans une poêle sans matière grasse. Préparer votre omelette au shaker AXONE, y incorporer une cuiller à café de curry doux ou fort. Mélanger et verser dans la poêle pour la cuisson. Servir chaud et saupoudrer de paprika.