(W-W)
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INGREDIENTS : 1 pomme – 1 cc de jus de citron – 1 pincée de cannelle – 2 cc de miel liquide – 1 cc rase de crème fraiche.
Peler, épépiner et trancher la pomme finement.Dans une petite poêle, déposer les lamelles de pommes. Les arroser avec le jus de citron, la cannelle et le miel liquide. Couvrir. Laisser cuire sur feu doux, jusqu’à ce que la pomme soit tendre. Verser au centre une cuillerée de crème fraîche.