Assiettes de tomates mozzarella au jambon de Parme*

(piour 4)

4 tomates
4 tranches de jambon de Parme
200g de mozzarella
Huile d'olive
Olives noires
Poivre

Tu coupes les tomates en tranches puis le jambon en lanières.
Tu garnis chaque assiette de tomates puis de jambon.
Tu termines avec la mozzarella coupée en petits morceaux.
Tu décores avec les olives.
Tu arroses le contenu de chaque assiette d'huile d'olive.

Tu poivres et sers.