Recette d'été ou plaisir à tout moment, cette salade de courgette et tomate est faite pour toi ! Saveurs du Sud au rendez-vous dans ton assiette !
70 kcal par personne
Préparation : 15 mn (pour 1)
1 tomate
1 petite courgette
1 pincée de basilic (l'idéal, bien sûr, est d'utiliser du basilic frais )
Feta
Vinaigre balsamique
Huile d'olive
sel, poivre
Tu laves les légumes.
Tu coupes la courgette et la tomate en rondelles fines et les disposes dans l'assiette.
Tu déposes entre les légumes de tout petits dés de feta.
Tu parsèmes de basilic.
Dans une petite coupelle, tu verses l'huile, le vinaigre, du sel et du poivre.
Tu trempes une fourchette dans la vinaigrette et parsèmes les légumes et la feta de goutelettes.
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