Préparation et cuisson : 20 mn (pour 4)
200 g de Morbier en tranches
8 tranches de pain de mie sans croûte
4 tranches de jambon
40 g de beurre
Sel et poivre
Tu beurres les tranches de pain d'un seul côté.
Tu coupes le jambon à la taille des tranches de pain.
Tu coupes le fromage en lamelles.
Tu poses 4 tranches de pain côté sans beurre face à toi.
Tu sales, poivres et couvres de lamelles de Morbier puis de jambon.
Tu recouvres de Morbier la deuxième tranche de pain côté beurré vers l'extérieur.
Tu fais cuire à four chaud une dizaine de minutes.
Tu coupes en deux à la sortie du four et sers avec de la salade.