Préparation : 10 mn (pour 4)
270 kcal par personne
4 côtes de porc de 130 g chacune
4 tomates
1 poivron vert
2 oignons
4 gousses d'ail
Sel, poivre
Thym en branche
Tu épluches et laves les légumes. Tu coupes les tomates en quartiers, le poivron épépiné en
rondelles fines. Tu éminces l'oignon et piles l'ail. Tu sales et poivres.
Tu fais mijoter les légumes dans une casserole avec la branche de thym.
Pendant ce temps, tu fais dorer les côtes dans une poêle à revêtement anti-adhésif. Tu finis
la cuisson de la viande dans la casserole avec les légumes.
Accueil 
