Fagotins de feta*

Feta
Menthe fraîche
Graines de sésame
Brins de ciboulette

Tu malaxes la feta avec la menthe hachée.
Tu formes des bûchettes que tu roules dans des graines de sésame préalablement grillées à sec dans une poêle adhésive.
Tu réunis trois par trois les bûchettes en fagotins en les nouant à l'aide des brins de ciboulette.