Tarte à la feta*

(pour 4/5)

1 Pâte brisée
1 bloc de feta
2 oeufs
20 cl de crème fraîche
100 g de parmesan râpé
2 cuil. à café de cumin en poudre
Sel, poivre

Tu étales la pâte sur la tourtière.
Tu coupes en dés la feta, le disposes sur la pâte.
Tu bats les oeufs avec la crème, mélanges avec le parmesan, le cumin, sel, poivre, et verses sur la tarte.
Tu fais cuire à four moyen 30 mn.