Nombre de messages : 813 Age : 67 Localisation : EAUBONNE (95) Val d'oise Réputation : 0 Date d'inscription : 20/02/2006
Sujet: COMPOTES DE PECHES , POMMES ET CANNELLE* Ven 17 Mar - 13:02
Compotes de pêches, pommes et cannelle
Ingrédients : 1.5 kg de pêches jaunes (surgelées si ce n'est pas la saison) 0.5 kg de pommes 50 g de sucre roux 3 cuillères à soupe d'eau 1 cuillère à soupe de cannelle
Recette : 1.Pelez les pêches et les pommes à dénoyauter. 2.Couper les fruits en quartiers. Les mettre dans une cocotte avec l'eau, la cannelle et le sucre. Couvrir. 3.Laisser cuire à feu doux pendant 30 minutes environ. 4.Servir tiède. 5. Ajouter si vous voulez du yaourt 0% ou quelques cerneaux de noix.