Banane au jambon cru

Préparation et cuisson : 15 mn (pour 4)

2.5 points par personne

4 bananes
4 tranches de jambon cru très fines (80 g)
Poivre du moulin

Tu pèles les bananes. Tu les saupoudres de poivre concassé et tu les enroules dans la tranche de jambon. Tu fais cuire à feu doux dans une poêle recouverte d'une feuille de cuisson, jusqu'à ce que les bananes soient moelleuses.
Tu sers avec un bon riz parfumé (100 g de riz cuit = 140 kcal)