Préparation et cuisson : 15 mn (pour 2)
5.5 points par personne
40 g de lardon
530 g de flageolet en conserve
1 gousse d'ail
8 cuil. à café de crème fraîche à 8 %
Tu fais revenir les lardons à feu doux, dans une casserole antiadhésive. Tu ouvres la boite de flageolet et tu rinces brièvement dans une passoire. Tu égouttes. Tu les verses dans la casserole avec les lardons et tu ajoutes l'ail épluché et haché. Tu poivres, mais tu ne sales pas.
Une fois les flageolets chauds, tu verses la crème. Tu sers avec une viande grillée sur une feuille de cuisson.