Sauce vinaigrette*

Préparation : 5 mn (pour 4)

35 kcal par personne

1 cuil. à soupe d'huile de tournesol
2 cuil. à soupe de vinaigre
1 cuil. à soupe d'eau
Sel, poivre
Persil
Estragon

Dans un bol, tu mélanges le sel, le poivre, le vinaigre et l'eau. Tu ajoutes l'huile et les herbes.
Selon l'utilisation, ajoutes l'ail, l'oignon et de la moutarde.

Utilisations :
Salade verte, crudités, salade de viandes, salade de poissons.