Temps de prparation : 10 min
Temps de cuisson : 40 min
Ingrdients pour 6 personnes
- 450 g de raisins blancs et noirs
- 100 g de farine
- 40 cl de lait
- 4 oeufs
- 180 g de sucre semoule
- 20 g de sucre vanill
- beurre
Progression de la recette :
Beurrez un moule tarte.
Prchauffez le four th.6/7 (200C).
Versez la farine dans un saladier.
Cassez-y les oeufs entiers, ajoutez le sucre et le sucre vanill et fouettez bien en ajoutant le lait petit petit jusqu' obtention d'une pte lisse.
Egrainez les raisins. Lavez et schez-les.
Mettez les raisins dans le moule.
Versez la pte par dessus et enfournez.
Faites cuire 40 min.
Sortez le clafoutis du four et laissez refroidir avant de servir directement dans le moule.
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