Dès 15 mois.
Pour 1 enfant
Préparation et cuisson : 30 mn
8 à 10 radis
10 cl de crème liquide
50 cl de lait infantile
1 pincée de sel
Tu nettoies les radis à l'eau, les équeutes. Tu les places dans une casserole. Tu ajoutes le lait infantile et la crème. Tu sales. Tu fais cuire à petits bouillons pendant 20 mn environ. Tu mixes l'ensemble de manière à obtenir une préparation lisse et homogène. Tu sers tiède.
Mon conseil : Les radis sous forme de crudités ne sont pas conseillés avant 2 ans (en raison du risque de fausse route). Jusqu'à cet âge, il faut les mixer.
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