Voici un dessert très léger et vraiment simple à faire. Laisse-toi tenter par ce carpaccio d'oranges aromatisé à la cannelle et surprends aussi tes invités !
(pour 1)
1 orange bien juteuse (sanguine)
De la cannelle
Tu enlèves la peau de l'orange au couteau en coupant la première et deuxième peau (l'orange doit avoir la pulpe à vif) Après, tu la coupers en rondelles.
Tu gardes bien le jus ! Tu disposes les rondelles d'orange sur une assiette bien plate. Tu reverses le jus sur l'orange.
Tu saupoudres de cannelle (et éventuellement d'édulcorant). Tu parsèmes de quelques zests d'orange.
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