Salade de pois chiches à la menthe*

Voici une recette de salade bien rafraîchissante grâce à l'utilisation de la menthe. Chaque coup de fourchette te fera voyager en Orient...

(pour 1)

150 g de pois chiches en boîte
1 petit bouquet de menthe fraiche ciselée
1 cuil. à soupe de jus de citron
1 cuil. à café de cumin en poudre
1 cuil. à soupe d'huile d'olive ou de sésame
Sel, poivre

Tu rinces les pois chiches à l'eau.

Tu mélanges l'ensemble des ingrédients.

Tu sers.