Préparation : 15 mn (pour 4)
4 concombres
1 tête d’ail en purée
100 g de fromage à tartiner
1 cuil. à café de curry
1 cuil. à café de paprika
1 cuil. à café de poivre
2 cuil. à soupe d’huile
3 cubes or maggi
Tu pèles avec un économiseur les concombres.
Tu les épépines et les laves.
Tu les mixes avec les épices, l’ail, l’huile et les cubes or émiettés.
Tu ajoutes le fromage à tartiner et fouettes.
Tu conserves au frais.
Tu sers tiède ou froid en apéritif en accompagnement de chips.