Tu ne pourras pas résister à cette recette! La salade d'avocat aux coeurs de palmier! Colorée et fraîche, voutu prendras un plaisir à la déguster.
180 kcal par personne
Préparation : 5 mn (pour 4)
1 salade frisée
3 tomates
2 avocats
1 boite de coeurs de palmiers
1 citron
2 cuil. à soupe vinaigre
Tu laves et égouttes la salade et les tomates.
Tu coupes les avocats dans le sens de la longueur après les avoir épluchés. Tu les frottes avec le citron.
Tu prépares une vinaigrette moutardée à base de vinaigre.
Tu y rajoutes de l'ail haché finement.
Dans une assiette, tu déposes ensuite la salade frisée, puis les morceaux d'avocat, les tomates découpées en petits quartiers et les coeurs de palmiers coupés en petites rondelles.
Tu verses la vinaigrette et sers.