Une délicieuse crème coco pour finir en douceur un repas ou égayer une collation ! La simplicité de ce dessert en fait toute sa force.
200 kcal par personne
Préparation et cuisson : 40 mn (pour 6)
750 ml de lait demi écrémé
1 boite de lait concentré sucré
3 oeufs
50 g de noix de coco râpée
Tu fais chauffer le lait.
Dans un récipient, tu bats les oeufs puis incorpores le lait concentré sucré.
Tu ajoutes la noix de coco, puis le lait chaud et mélanges tout.
Tu fais cuire la préparation dans des ramequins au bain marie 30 mn à 150° (th.5).
Tu peux faire griller le dessus de la crème au grill du four quelques minutes.
Accueil 
