Brocolis au céleri*

(pour 3/4)

500 g de brocolis
25 cl de crème liquide
1 cuil. à soupe de sel de céleri

Tu fais cuire 10 mn à la vapeur les brocolis séparés en petits bouquets.
Dans une casserole, tu fais réduire de moitié la crème, ajoutes avant de servir le sel de céleri.
Tu nappes les brocolis de cette sauce.