Boeuf au cresson

(pour 4)

Ail
600 g de boeuf haché
Beurre
1 botte de cresson
25 cl de crème

Tu mélanges de l'ail pilé au boeuf haché.
Tu étuves dans le beurre le cresson, mixes et ajoutes la crème.
Tu réserves au chaud.
Tu fais griller à la poêle le boeuf haché en steacks et sers avec la sauce au cresson.