Jolie commune du nord de la Martinique, son nom rappelle la tragédie de l'éruption de la Montagne Pelée qui, le 8 mai 1902, fit 30 000 morts, victimees des nuées ardentes.
(pour 2)
8 cl de rhum blanc
2 traits de sirop de grenadine
4 cl de passoa
15 cl de jus de pamplemousse
Glace pilée
Tu mélanges tous les éléments avec la glace pilée.
Tu verses dans 2 grandes flûtes préalablement givrées en rouge.
A consommer avec modération...