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 SAUCE AU POIVRE*

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rlion96
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rlion96


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MessageSujet: SAUCE AU POIVRE*   SAUCE AU POIVRE* EmptyVen 14 Avr - 9:11
Sauce au poivre

3 c à café de fond brun
60 gr de farine
½ l d’eau
30 gr de cognac
faire cuire le tout jusqu’à épaississement, et mettre le poivre vert à mi-cuisson.
En fin de cuisson rajouter 2 c à soupe de crème fraiche et faire cuire encore quelques minutes
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SAUCE AU POIVRE*
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