Riz aux oignons*

Préparation et cuisson : 20 mn (pour 5)

250 riz
40 dl de bouillon de boeuf
1 gros oignon

Tu fais blondir l'oignon émincé dans un autocuiseur. Tu mets le riz, ajoutes le bouillon et laisses cuire 8 mn.

Tu sers avec de la crème fraîche et du gruyère râpé.