La fraise

A la Belle Epoque, les produits exotiques étaient très prisés. Certains d'entre eux avaient été acclimatés et étaient cultivés en France. C'est le cas de la fraise rapportée du Chili en 1714 par François-Amédée Frézier qui l'introduisit en Bretagne, précisément à Plougastel-Daoulas (Finistère). A la fin du XIXe siècle, deux sociétés furent spécialement créées en vue d'exporter les fraises en Grande-Bretagne et d'approvisionner Paris.