YAOUT - CREME DE YAOUT AU MIEL ET AUX BANANES*

CREME DE YAOURT AU MIEL ET AUX BANANES

Pour 4 – 5 personnes --- Préparation: 15 minutes Cuisson : 15 minutes

½ kg yaourt , 2 bananes, 1 cuill. à soupe de miel liquid, jus de ½ citron zeste de ½ citron, 1 cuill. à soupe raisin sec et 1 cuill. à soupe d’amandes effilés (reservez qqs pour garnir)

Prenez le yaourt très frais pour réussir.écrasez les bananes, mouillez de jus de citron (Pour qu’ils ne noircissent pas).
Incorporez le miel, zeste de citron, amandes et raisins sec. Bien melangez.
Versez la crème dans des coupes individuelles. Garnissez de raisin et amandes, saupoudrez De poudre glace ( facultatif). Gardez au frais deux-trois heures avant de servir.