Poires

Obtiens de plus grosses poires en les soutenant par des raphias sur les branches.
Si tu les cueilles trop tôt, elles resteront vertes et manqueront de parfum, trop tard, elles blettiront rapidement.
Le moment est venu lorsqu'elles se détacheront facilement en opérant un léger mouvement de bascule de la main et qu'elles répandront leur parfum.
Coupe une poire en deux : si les pépins sont marrons, elle est à point.
Ne jette pas les fruits véreux tombés sous les arbres sur le compost familial, mais détruis-les par le feu.