Herbes

* Mauvaises

- Savez-vous que l'eau de cuisson des pommes de terre déplaît fortement aux mauvaises herbes qui envahissent votre jardin ou vos allées?

- L'eau de javel peut également constituer un désherbant très efficace. Voici comment procéder: arroser largement la terre que vous souhaitez débarrasser de ces mauvaises herbes afin de la rendre très perméable. Ensuite, à vingt-quatre heures d'intervalle, arroser avec l'eau de javel. Vous serez étonnés de constater avec quelle rapidité ces mauvaises herbes jauniront et se dessécheront.

* Aromatiques

Le procédé le plus connu pour que les herbes ne flottent pas dans la sauce d'un plat consiste à les enfermer dans un tissu très aéré, par exemple une mousseline. Une autre astuce est également possible: utilier la petite boule de métal dont vous vous servez pour faire infuser votre thé.


Bisous

Alice