Glace à la vanille, aux mandarines et au chocolat chaud

Préparation et cuisson : 8 mn (pour 4)

500 g de glace à la vanille
4 mandarines
125 g de chocolat noir

Tu pèles les mandarines à vif et tu détaches les quartiers.

Tu casses le chocolat en morceaux et tu le fais fondre avec 2 cuil. à soupe d'eau au bain-marie ou au micro-ondes. Tu lisses pour que cette sauce soit bien homogène.

Tu démoules la glace à la vanille sur un grand plat creux. Tu répartis sur le dessus et les côtés les quartiers de mandarine, puis tu couvres avec le chocolat encore chaud mais non bouillant. Tu sers immédiatement.