CREME ANGLAISE de Micheline*

300 g lait
4 jaunes d'oeufs
1 pince de sel
50g sucre
1/2 gousse de vanille

Mettre ds l'ordre :
Lait, jaunes d'oeufs, sel et sucre ds le pot
Ouvrir la gousse de vanille et en librer l'interieur, la mettre avec les ingredients enfin moi je l'ai mis mais je n'ai pas russi traduire si il fallait la laisser ou pas.
Faire chauffer 6 min/80/vit 4
Je pense que vs avez peut tre cette recette ds le livre franais.

1/2 litre de lait
6 jaunes d'eau
1 gobelet de sucre semoule
1 sachet de sucre vanill.
j'ai rajout de la fcule de pomme de terre, au lieu de la farine que je mets d'habitude.
La crme tait paisse souhait.