Cookies moelleux et lger de Micheline*

Ingrdients :
- 1 oeuf
- 100g de cassonade
- 125g de farine
- 10cl de crme fraiche fluide lgre
- 1 cuillre caf de levure
- 1 pince de sel

Recette :
Prchauff le four 200
Tout mlang
Dposer des petits tas sur la plaque du four avec une feuille ou une toile silpat.
Faites cuire environ 10 minutes