Préparation et cuisson : 20 mn (pour 2)
4 feuilles de bricks
8 pruneaux
4 tranches de lard
1/2 bûche de chèvre
8 feuilles de menthe
1 poignée de pignons de pin
Tu coupes les feuilles de bricks en 4 demi-cercles.
Tu roules le pruneau et le lard. Tu poses le pruneau sur la pointe du demi-cercle de brick. Tu fermes le bonbon avec de la ficelle de cuisine.
Tu poses sur la pointe de feuille de brick une tranche de chèvre, une feuille de menthe, 6 pignons de pin et poivres.
Tu fermes comme précédemment. Tu disposes les bonbons sur la plaque du four avec de l'aluminium.
Tu laisses cuire 5 mn au four à 190°.
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