Un ti coeur aux poires ça fond dans la bouche et pas dans la main !
150 g de farine
3 œufs
3 poires
1 sachet de levure
100 g de sucre ou 4 cuillères d’édulcorant en poudre
3 cuil. de fromage blanc à 0%
80 g de beurre
Tu fais fondre le beurre dans la jatte et y ajoutes les œufs battus en omelette.
Tu mélanges la farine avec le sucre et la levure.
Tu incorpores ce mélange dans la jatte avec le fromage blanc.
Tu délaies le tout.
Tu épluches et coupes les poires.
Tu mets 2 poires dans la pâte et mélanges.
Tu verses dans le moule allant au four.
Sur la pâte tu disposes la dernière poire coupée en rondelles
Tu cuis à four chaud 180° (th.6) pendant 25 mn