CARMELLes papys et les mamies font de la résistance dans les maisons de retraite du Comté de Putnam. Les pensionnaires du troisième âge sont entrés en rébellion contre la décision de la municipalité de la priver de doughnuts, ces beignets ronds certes dégoulinants de graisse mais tellement bons, au nocif, bien sûr, de protéger la santé des anciens.
Les nutritionnistes, partis en guerre contre les redoutables acides gras trans (transfats), ont en effet jugé que les doughnuts n'étaient franchement pas une douceur à offrir au plus de 65 ans.
Mais les seniors se sont révoltés, rappelant qu'ils étaient assez grands pour décider tous seuls ce qu'ils pouvaient manger. Une pétition contre cette infantilisation a réuni 250 signatures dans les 5 maisons maisons de retraite du Conté. Et les responsables municipaux ont cédé. Avant de tenter de se justifier en expiquant craindre que beaucoup de ces beignets livrés aux maisons de retrraite ne soient pas de la première fraîcheur.
Mais ce n'est pas tant une question de calories ou de muvais cholestérol que de respect, grogne Joe Hajkowski, 75 ans, à l'origine de la pétition, et qui ne mange même pas de doughnuts. " Je n'aime pas la manière dont ils traitent les seniors ".
Bisous 
ALICE 
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