Avec cette salade tropicale, tu vas te régaler tout en mangeant équilibré. Cette recette est vraiment très facile à réaliser et idéale si tu es pressé(e) !
(pour 6)
1 boîte de maïs en grains
6 tranches d'ananas
1 poivron rouge
1 poivron vert
6 bâtonnets de surimi
1 cuil. à soupe d'huile
1 cuil. à soupe d'eau
Jus de 2 citrons
Sel, poivre
Tu égouttes les grains de maïs, coupes en 6 chaque tranche d'ananas. Tu coupes les poivrons en dés après avoir enlevé les queues et les graines. Tu coupees chaque bâtonnet de surimi en 4.
Tu prépares un assaisonnement avec l'huile, l'eau, le jus de citron, le sel et le poivre.
Tu mets dans un saladier le maïs, l'ananas, les poivrons et le surimi.
Tu arroses avec la sauce et mélanges. Tu sers bien frais.