J'ai une recette ultra-simple, .
Il faut:
Une pâte feuilletée
du sucre en poudre
Dérouler la pâte et la saupoudrer généreusement de sucre en poudre.
Puis, la renrouler, mais en partant de deux côtés au lieu d'un, cela donne deux boudins qui se rejoignent au centre de la pâte
Laisser 10 minutes au congél (cela raidit un peu la pâte).
Puis, avec un couteau ou coupe pâte, faire des tranches sans dérouler la pâte, et poser les petits palmiers obtenus à plat sur une grille, ou ce que vous voulez pour passer au four.
Enfourner 5 à 7 minutes pas plus, à 180°-200°
Et voilà, c'est délicieux et ne prend que quelques minutes
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