Voici une recette de salade qui mélange les arômes sucrées, saléees avec la pomme et les légumes. Tu n'as plus qu'à tester, tu vas l'adorer !
(pour 1)
1/4 de chou-fleur
1/2 pomme
1 carotte
50 g de céleri rave
25 g de fromage type Bombel maigre
1 petit suisse à 20 % de matière grasse
2 cuillères à soupe de fines herbes
1 pincée de paprika
Sel, poivre
Tu divises le chou-fleur en tout petits bouquets. Tu pèles les carottes et les râpes à la grosse râpe. Tu pèles et épépines la pomme et la découpes en bâtonnets. Tu pèles le céleri, le râpes à la râpe fine.
Dans un saladier, tu prépares la sauce en mélangeant le petit suisse, les herbes, le paprika, le sel et le poivre.
Tu y ajoutes tous les légumes et mélanges.
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