Cette recette de bananes rôties est divine ! Tu vas fondre pour le mélange chaud froid avec sa boule de vanille !
145 Kcal par personne
Préparation et cuisson : 15 mn (pour 4)
4 bananes bien mures
80 g de beurre
200 g de sucre
4 boules de glace au café
15 cl de crème liquide de soja
4 branches de menthe fraiche
Tu épluches et coupes les bananes en deux dans le sens de la longueur.
Tu les fais poêler au beurre en les saupoudrant avec 50 g de sucre.
Tu prépares du caramel avec 150 g de sucre.
Tu ajoutes au caramel la crème.
Tu sers les deux demi-bananes avec la boule de glace arrosée de sauce caramel juste tiède.
Tu décores le tout avec de la menthe fraîche.
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