20 sardines fraîches 4 gousses d'ail 4 tomates 1 fenouil 2 c à soupe de basilic haché 4 c à soupe d'huile d'olive sel et poivre
Préparation:
coupez grossièrement les tomates et tranchez le fenouil en rondelles. faites les cuire dans l'huile d'olive avec l'ail Salez et poivrez. Assaisonnez les sardines et faites les cuire dans la sauces tomate fenouil