Préparation et cuisson : 15 mn (pour 4)
1 baguette
200 g de Poitrine fumée en tranches fines
1 bûchette de fromage de chèvre (genre Ste Maure)
5 feuilles de basilic
Tu préchauffes ton four th.8 (240°).
Tu coupes ta baguette en deux puis coupes chaque 1/2 baguette dans le sens de la longueur de manière à obtenir 4 tartines.
Tu coupes le fromage en rondelles. Tu laves et cisèles le basilic. Tu répartis le fromage sur les tartines puis saupoudres de basilic. Tu ajoutes les tranches de poitrine fumée au-dessus. Tu fais cuire environ 10 mn. Tu sers.
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