Préparation et cuisson : 45 mn
1 rouleau de pâte feuilletée
100 g de sucre (80 g si les fruits sont sucrés ou en boîte)
4 oeufs
4 cuil. à soupe de crème fraîche
Pommes ou autres fruits (suffisamment pour couvrir la tarte)
Tu mets la pâte feuilletée dans un plat à tarte.
Tu mélanges les ingrédients en terminant par les fruits. Tu déposes le mélange sur la pate feuilletée.
Tu cuis 30 mn environ à four thermostat 7 (180°).
Exemples de mélanges : pommes + cannelle, poires + copeaux de chocolat, ananas + raisins au rhum...
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