Goyaves farcies*

100 g de sucre
6 cuil. à café de confiture
6 grosses goyaves
1 citron lime

Après avoir épluché les goyaves, tu les coupes en deux dans la longueur. Tu les épépines.
Tu disposes les moitiés de goyaves dans un plat à gratin et en fourres six avec la confiture avant de refermer les goyaves.
Tu mélnages le sucre et le jus de citron. Tu arroses les goyaves avec ce sirop et enfournes jusqu'à ce que les fruits soient dorés.