Galette de sarrazin jambon/fromage/tomate*

Un petit tour en Bretagne ? N'hésite pas à intégrer un délicieuse galette à l'un de tes repas.

(pour 1)

1 galette de sarazin à remplir
2 tranches de jambon dégraissé, découenné
30 g d’emmental râpé
2 tomates

Tu laves et mondes les tomates. Une fois épluchées, tu les coupes en fines lamelles. Tu découpes le jambon en fines lamelles.
Tu fais chauffer la galette dans une poêle anti adhésive. Tu la remplis avec le jambon, le fromage et les tomates.
Tu refermes la galette et laisses cuire de chaque côté.