Gateau aux pommes facile*

Préparation et cuisson : 1 h

220 g de sucre
1 paquet de sucre vanillé
3 oeufs
1/2 paquet de levure chimique
125 g de farine
1/2 verre d'huile
3 à 4 pommes

Tu mélanges tous les ingrédients, puis rajoutes les pommes coupées en petits morceaux. Tu mélanges le tout à nouveau.

Tu mets dans un moule beurré et cuis pendant 40 à 50 mn à 160° (th.5/6).





vin blanc légèrement sucré ou Champagne