Voici une nouvelle recette de salade fraîcheur très simple à réaliser et qui pourra accompagner tes repas à l'extérieur : pique-nique et barbecue.
(pour 1)
Salade (à volonté)
50 g de tomates
100 g de haricots verts
1 oeuf dur
50 g de jambon de Parme
Persil
1/4 d'oignon
Sel, poivre
1 cuil. à café de sauce vinaigrette allégée à l'huile de colza
Tu fais cuire les haricots verts.
Tu cisèles finement l'oignon, éminces le jambon de Parme, coupes la tomate en dés, l'oeuf dur en quartiers.
Tu coupes les haricots verts en petits segments.
Tu mélanges tous les ingrédients, assaisonnes de sel et de poivre et de vinaigrette allégée.
Tu sers frais
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